martedì 4 Agosto 2026
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Innovazione

Panasonic lancia un innovativo dispositivo 2-in-1: macchina per il pane e gelatiera

Panasonic ha svelato un nuovo dispositivo che combina le funzioni di macchina per il pane e gelatiera, presentato in una dimostrazione pratica a Londra.
Di Innovazione, Tecnologia
Panasonic macchina per il pane e gelatiera

In Breve

Quali sono le principali funzioni del nuovo dispositivo Panasonic?
Il dispositivo combina le funzioni di macchina per il pane e gelatiera.
Come si utilizza la modalità gelato?
La ciotola deve essere congelata per almeno otto ore prima di avviare il ciclo di mantecazione.
Quali altri elettrodomestici sono stati presentati?
Sono stati mostrati un forno a microonde combinato 4-in-1 e un multicooker per il riso con tecnologia Fuzzy Logic.

Un’innovazione in cucina

Panasonic ha recentemente presentato un dispositivo compatto che combina le funzioni di macchina per il pane e gelatiera, rivoluzionando il modo di preparare dolci e pane in casa. L’innovazione è stata svelata in una dimostrazione pratica tenutasi in una scuola di cucina a Londra, dove giornalisti, influencer e famiglie, inclusi bambini, hanno potuto testare il prodotto.

Funzionalità della macchina per il pane

Il dispositivo funziona come una tradizionale macchina per il pane, consentendo agli utenti di versare gli ingredienti, selezionare un programma e lasciare che la macchina si occupi di impastare, lievitare e cuocere. Durante la dimostrazione, sono stati presentati vari tipi di pane, tra cui quelli arricchiti con burro e semi misti, caratterizzati da croste croccanti e un interno morbido.

Modalità gelato: un dolce fresco e leggero

Per utilizzare la funzione gelatiera, è necessario congelare la ciotola per almeno otto ore. Una volta preparata, si rimuove il cestello per il pane, si inserisce un adattatore e si posiziona la ciotola gelato. Gli ingredienti vengono versati e il ciclo di mantecazione viene avviato. Il risultato è un gelato descritto come leggero e saporito. È stata anche suggerita l’aggiunta di gelatina per chi desidera una consistenza più cremosa, insieme alla possibilità di arricchire il composto con composte o confetture.

Altre innovazioni Panasonic

Durante la stessa sessione, Panasonic ha presentato anche altri elettrodomestici innovativi. Tra questi, un forno a microonde combinato 4-in-1 con funzione air fryer e convezione, dotato di programmi preimpostati e ripiani a più livelli. Durante le prove, il forno ha preparato mini cheesecake con banana e frutti di bosco, cotti in pochi minuti con una superficie leggermente caramellata, e pollo in stile katsu impanato con cornflakes, cotto su piastra croccante senza aggiunta di grassi.

Inoltre, è stato presentato un nuovo multicooker per il riso con tecnologia Fuzzy Logic, che regola la cottura in base alle condizioni. Il lancio di questo dispositivo nel Regno Unito è previsto a breve.

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